L’huitre de cancale

L’huitre de cancale

Cancale, petite ville bretonne située sur la côte nord de la France, est souvent surnommée « la perle de l’Île-et-Vilaine ». Le cadre sauvage et maritime de cette localité incite à la découverte culinaire. Parmi les trésors locaux, les huîtres de Cancale...